【イベント・登壇】食物セミナー第2弾 今こそ伝えたい!食物繊維の健康効果と活用情報
【開催概要】
日時:2025年12月4日(木)14:00~17:30(開場13:30~)
会場:一般社団法人AgVenture Labイベント会場 東京都千代田区大手町1-6-1大手町ビルヂング9階
参加費:1,500円交流会費込み(オンライン参加1,000円)
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【プログラム】
第一部:講演
・健康の土台をつくる食物繊維 ~ヘルシーエイジングを目指した世界の流れ~
・食品づくりに生かす!食物繊維の最新知見と健康効果 ~リンゴ、オレンジ、食物繊維の働きはこんなに違う!~
第二部:食物繊維活用の社会実装講座
・食物添加物としての食物繊維とその利用(ユニテックフーズ株式会社)
・おからパウダーの健康効果と繊活とは(一般社団法人大人のダイエット研究所)
・食物繊維豊富な”かくれフードロス商品”(ASTRA FOOD PLAN株式会社)
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オンラインでの配信もございます。
みなさまのご参加をお待ちしております。