ASTRA FOOD PLAN株式会社 https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html 玉ねぎの未利用部位をアップサイクルした「タマネギぐるりこ」、ソテーオニオン比で香り成分が最大238倍に。 「ホップぐるりこ」を使った5種類のクラフトビール “ブロッコリーの葉”から生まれたジェノベーゼ風ソース 【番組情報】8月19日(水) 21:00～BSテレ東「NIKKEI NEWS NEXT」 「焼売酒場小川」限定メニュー『岩中豚焼売とタマネギぐるりこの冷製スープ』 【メディア掲載】日本農業新聞 学生のアイデアで未利用素材がおいしいメニューに 稲とアガベ×ヤッホーブルーイング×ASTRA FOOD PLAN「花風ぐるりこ」 【お知らせ】9月7日(月) 日経SDGsフォーラム シンポジウム（丸ビルホール） 未利用いちごとおからをアップサイクル「のらいちごむしぱんパウダー」 【メディア掲載】菓子食品新聞 【メディア掲載】日本経済新聞 【メディア掲載】冷食タイムス　第9725号 【テレビ紹介】四国放送「ゴジカル！」 【メディア掲載】農業協同組合新聞 プレシリーズBラウンドで資金調達を実施 upcycling 【お知らせ】当社商品が「第17回 調味料選手権2026」の最終審査に進出します 【メディア掲載】レタスクラブ 【テレビ出演】BSテレ東「NIKKEI NEWS NEXT」 【お知らせ】関東農政局「フォトレポートギャラリー」に掲載されました 1/10・11、2025年9月開業したニュウマン高輪で「タマネギぐるりこ」を使ったキーマカレーとコロッケが登場！「ルミネ・ニュウマン エシカーニバル」にて提供。 【第3弾】新感覚クラフト調味料『タマネギぐるりこ』から「旨辛エスニックスパイス」が新発売！ ASTRA FOOD PLAN、全国の玉ねぎ生産量6割を占める北海道で、北見市を中心に実証実験を開始。道内のかくれフードロス削減とアップサイクルを目指す。 米国市場参入を目指す食のスタートアップ向けプログラム「Foodtech Cross Bridge Program」に採択 燻製BALPAL、9月下旬より”かくれフードロス”を使った「タマネギぐるりこ」を使った「オニオンバター」と「オニオンスパイスアヒージョ」を発売開始！ 【お知らせ】共同開発した「のらいちごむしぱんパウダー」が日本橋三越本店のPOPUPで販売されます 【ラジオ出演】J-WAVE「SYNCREATE」 OEM 過熱蒸煎機 【お知らせ】8月4日(火) FOODTECH MeetUp 2026（渋沢MIX） 年間2,000万トンの「かくれフードロス」削減に向け、総合コンサルティング事業を開始。 【生活者意識調査】ケルセチンが豊富に含まれる玉ねぎ。約7割が毎週食べる一方で、9割以上がケルセチンを十分に知らない 【テレビ出演】テレビ朝日「グッド！モーニング」 【生活者意識調査】食品ロスに関心がある人の約8割が「かくれフードロス」を十分に知らない。 JOSEN 【番組情報】7月10日(金) 20:40～J-WAVE「SYNCREATE」 【お知らせ】農林水産研究イノベーション戦略2026「農林水産技術カタログ」に掲載されました 【メディア掲載】埼玉新聞 【メディア掲載】日本経済新聞 “かくれフードロス”をテーマにした「めぐると、くらす。」ニュウマン横浜・新宿・高輪の対象7店舗で開催。【開催期間：2026年8月8日（土）〜9月9日（水）】 【番組情報】5月30日(土) 20:00～ZIP-FM「THINK ABOUT THE FUTURE」 本場ドイツ製法でつくるタマネギぐるりこ入りソーセージ クラフト粒マスタード”オニオン“ 羽田空港・東京駅などに店舗展開する「コナとスパイス」のカレーパン全種においてカレーフィリングの食材としてタマネギぐるりこが採用 【テレビ紹介】テレビ朝日「大下容子ワイド！スクランブル」 【ラジオ紹介】TBSラジオ「森本毅郎・スタンバイ！」 埼玉発の新しいお土産「埼玉ハニーオニオンパイ」が誕生！ かおりを食べる。タマネギぐるりこから生まれた「たまねぎ麹」の魅力とは 【ラジオ出演】ZIP-FM「THINK ABOUT THE FUTURE」